Uma vez eu meio que inventei uma receita. Tinha quinua cozida na geladeira e precisava dar uma utilidade pra ela, então peguei uma receita de pãozinho que eu tinha de alguma embalagem de tempero, mudei algumas medidas, acrescentei a quinua… e ficou o pãozinho mais delicioso que eu já fiz na minha vida. Só que Continue lendo »
Outro dia no Mercadão de São Paulo comprei um pacote de pão folha. Pra falar a verdade não achei grandes coisas, e resolvi usar o resto de trigo de kibe que sobrou da receita de kibe de forno pra fazer um tabule pra acompanhar o pão. A minha receita não ficou muito fiel ao tabule Continue lendo »
Isso nem é uma receita, é mais um como faz, que preparar bruschetta não tem segredos. Já vi outras formas de preparar, com outros recheios, mas eu gosto assim.